Bavorský krémový gel neutrální
Kód: 2159Detailní popis produktu
Ochucovací prášek do pěn a různých náplní (entremety, charlottes, bavarois...) .
Výhody:
- propůjčuje vašim pěnám držení a lehkost (stabilnější chantilly, lehčí a tužší pěny),
- snadné ochucení: lze dochutit alkoholem nebo ovocným pyré nebo přibarvit podle chuti,
- perfektní držení: vynikající držení koláčů při krájení i dlouho po rozmrazení.
Složení: cukr, dehydrovaný glukózový sirup, želatina, zahušťovadlo E1414, vejce v prášku, emulgátor E450i, aroma, sůl.
Může obsahovat stopy mléka, sóji, lepku, ořechů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář