3 dílná forma na čokoládové bomby

Detailní popis produktu

Chtěli byste profesionální formu na čokoládu, která se snadno používá a produkuje zářivě lesklou čokoládu?

Pak je tato 3dílná 10 cm půlkulová čokoládová forma Patisdécor právě pro vás!

Tato speciální 3dílná PET forma je ideální pro výrobu čokolád s větším pohodlím a přesností. Je opatřena „značkou“ označující požadované množství čokolády, která se vloží do lednice pouze jednou.

Je zvláště vhodný pro profesionály, protože umožňuje dosáhnout rovnoměrné skořepiny a dokonalého zakončení vždy se stejnou hmotností.

Návod k použití:

100 g rozpuštěné čokolády + 1 g kakaového másla v prášku

1. Čokoládu rozpustíme a přidáme kakaové máslo. Směs nalijte do každého otisku ve spodní části formy, nepřesahující rysku plnění. Lehce poklepejte na formu, abyste odstranili případné vzduchové bubliny.
2. Do prohlubně umístěte přiložené měkké části (bez lisování), poté položte horní část formy navrch a jemně a rovnoměrně přitlačte, dokud čokoláda nevystoupí k okrajům otisku.
3. Formu otočte dnem vzhůru a dejte do lednice, dokud čokoláda neztuhne (cca 12 minut).
4. Opatrně odstraňte horní část formy a měkké části: vaše čokoládové výlisky jsou hotové!

Před použitím doporučujeme formu potřít kouskem savé bavlny.

Před formováním si čokoládovou hmotu pečlivě připravte: měla by být hladká, jemně vyladěná a bez hrudek.

Před prvním použitím vyčistěte. Po použití očistěte neabrazivní mýdlovou vodou. Není vhodné do myčky nádobí.

Vyvarujte se nalévání příliš horkého, mohlo by dojít k deformaci forem. Nevkládejte do trouby nebo mikrovlnné trouby.

• Průměr: 100 mm
• Hmotnost čokolády: 50 g
• Počet forem: 1 (vyrobte 2 formy a sestavte je, abyste vytvořili kompletní kouli)
• Materiál: PET (polyethylentereftalát)
• Model: Speciální (3 díly)